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利用文字及照片記錄食記及遊記。無論是一個人的用餐,朋友間的聚餐或是家庭的聚會,一次次都讓回憶更鮮明。由衷地感謝食材的培育者、食材的烹煮者及用餐時的服務者;而在體驗與分享的循環過程中,也終於了解到國小課本中所謂的"謝天"深刻的意義了。 <喜惡口感因人而異,餐點價格店內裝潢及服務態度皆具時效性,僅供參考。>

目前分類:池上美食 (4)

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來到池上,肯定要吃池上便當的呀!家鄉池上便當是在地人推薦的,簡單樸實的好味道,尤其是池上米果然名不虛傳,米香十足又粒粒飽滿,真是令人回味無窮的米飯!

 {前言}

這次的旅行只花了一天上網做功課,打電話訂民宿剛好有空房,也順利訂到來回的火車票,於是說走就走的一個人旅行就這麼展開了!這一趟說走就走的台東旅行,除了感冒未癒,天候不是太好,還有一個人吃東西會太撐之外,其實一個人的旅行真的很不錯!

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池上火車站附近的吉本肉圓,皮Q餡多又不油,加上料多實在的四神湯,是個在池上飲食的好選擇。

{前言}

這次的旅行只花了一天上網做功課,打電話訂民宿剛好有空房,也順利訂到來回的火車票,於是說走就走的一個人旅行就這麼展開了!這一趟說走就走的台東旅行,除了感冒未癒,天候不是太好,還有一個人吃東西會太撐之外,其實一個人的旅行真的很不錯!

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池上巷弄美食-福原豆腐店,利用有機蔬果發酵的豆腐,沒有傳統臭豆腐的臭味,又名為香豆腐,外酥脆內軟嫩,泡菜清脆爽口,即使位在巷弄內,仍吸引了許多食客聞香而來!

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艾方妮在參觀完找了好久的大池豆皮店,接著繼續騎著單車在池上慢遊,順著地址來到了池上的福原國小。

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位在台東池上的靜謚社區中,藏了一家已有四十多年歷史的製造豆皮豆腐的工廠,沿用古法柴燒製作;不僅開放參觀,現場還可吃到自家製作的豆漿、豆花,還有熱騰騰的煎豆皮。艾方妮在台東池上的一個人旅行,除了吃到了食物美味,還多了人情味的回憶!

{前言} 

這次的旅行只花了一天上網做功課,打電話訂民宿剛好有空房,也順利訂到來回的火車票,於是說走就走的一個人旅行就這麼展開了!這一趟說走就走的台東旅行,除了感冒未癒,天候不是太好,還有一個人吃東西會太撐之外,其實一個人的旅行真的很不錯!

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