【台北民生社區】有時候紅豆餅~台灣茶飲 庭院座位 散步甜點
民生社區的有時候紅豆餅，有別於一般的紅豆餅攤車的經營方式，
主打皮薄餡多的紅豆餅，加以庭院的座位，還有民生公園的綠意及悠閒氣氛的加持，
令這個新開幕的有時候紅豆餅瞬間就引起眾人的注目，並造成假日的排隊人潮。
食尚玩家莎莎及愷樂拜訪有時候紅豆餅，於2016.07.28播出。
原文來自：【台北民生社區】有時候紅豆餅~台灣茶飲 庭院座位 散步甜點~i-funny艾方妮的樂樂場@痞客邦
民生社區一直是艾方妮很愛走動的區域，有時散散步，或是U-bike一下，都相當舒服！
這裡帶著寧靜且富文教氣息，近年來吸引了許多特色店家入駐。
台北這天豔陽高照，一點也不像冬天，但綠蔭極多的民生社區裡，散步起來仍相當舒服！
這天來到的有時候紅豆餅，位在民生公園旁的老宅中，在知名的微熱山丘鳳梨酥店隔壁兩家店的位置。
經由大咖部落客的爭相報導後，有時候紅豆餅瞬間爆紅，真的造成搶購熱潮！
目前只能現場排隊且每人限購四個。
這天艾方妮是週六中午約十二點多抵達，現場已有一陣人潮了！
在當天開門後十五分鐘後到，竟被告知要等一個小時？！
剛剛的十五鐘到底發生了什麼事？有沒有這麼誇張呀？
好吧！反正這天就是來散步的嘛！就放慢腳步放鬆心情，慢慢地等待美食出現吧！
有時候紅豆餅最特別之處，應該就是這個庭院吧！
若是一般住家這樣的庭院，通常都會用來當做自家的停車位，他們把這樣的空間留給客人。
一般印象中賣紅豆餅的，就是街角的攤車，能有這樣的庭園咖啡的桌椅，該是第一次見到！
有著日式簡約的風格，一家人一起工作的感覺很棒！
這天天氣很熱，他們的手忙碌得很，臉上的汗也從沒停過！
簡單的木板寫著販賣的產品，賣的東西也很單純就三種口味，
跟一般賣的紅豆餅也沒什麼太大的差異，只多賣了紅茶。
櫃檯前的木板看起來還很新，LOGO把產品概念都設計進去了，也很有文青的FU~
名片的設計也是簡潔風。
初次在網路上見到有時候紅豆餅，只是覺得這個名字加上LOGO設計有著文藝氣息，
後來把<紅豆>與<有時候>加上一起時，就真的很想點首王菲的”紅豆”來唱一下了！(笑)
等待的同時，就拍個年輕老闆揮汗賣力演出的照片吧！
看老闆加餡料時，絲毫沒有手軟的，紅豆餡堆成一座小山了！！！
再來要製作起司馬鈴薯，先在餅皮上放上一塊起司片。
再放上馬鈴薯泥。
之後還再放上一片起司片。
其實沒有真的等到一個小時，大約等了四十分鐘後，艾方妮拿到了齊全的三種口味及紅茶。
看得出來有時候紅豆餅的餅皮是走薄脆路線的。
紅玉紅茶 $30
有時候紅豆餅提供的紅茶是無糖的，這倒是有點令人驚豔，
因為一般若是紅茶要做到無糖，這茶就一定要不能澀，有時候紅豆餅做到了！
提供冰或熱可供選擇，紅玉紅茶較一般紅茶茶味稍重一些，配上甜食更是恰到好處！
紅豆餅 $15
在餅皮上以黑芝麻來標記紅豆口味。
裡頭的紅豆餡相當扎實，甜度不是太甜，紅豆綿密中還保留著少許顆粒感，
剛出爐熱騰騰的，與薄脆的餅皮吃來，會有爆漿的現象，要小心啊！
奶油餅 $15
將這奶油餅一切開時，發現這個奶油餡是比較濕潤的。
有時候紅豆餅的奶油餡吃來比較細緻，濕潤度剛好不礙口，入口奶香味頗香醇。
起司馬鈴薯餅 $20
餅皮以荷蘭芹做標記。
軟鬆的馬鈴薯泥與起司的結合，提供了鹹香的口感，如同焗烤馬鈴薯般的美味，令人一吃就上癮！
有時候紅豆餅也許吃來跟坊間的紅豆餅差不多，但是用料很實在又兼具美味。
把台灣的平民美食，以不同的方式來呈現。
不管是在店家庭院享用，或是在民生公園的樹蔭下閒坐著，來上一個甜的或鹹的紅豆餅，
享受一下屬於個人的悠閒時光，這樣不是挺愜意的嗎？
無論是想放鬆的時候，翹班的時候，溜狗的時候，
還是什麼時候，小時候，這時候，那時候，有時候紅豆餅都是不錯的選擇喔！
有時候紅豆餅的環境很加分，找個時間也來民生社區散步吧！
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~店家資訊~
有時候紅豆餅 FB
地址：台北市民生東路五段36巷4弄9號1樓
電話：02-27610558
營業時間：週二~週日12:00~售完為止
公休日：每週一
開店就要等一個小時，我的天天天兒啊！那我從板橋飛奔豈不是要等上一天了（哭）
版主回覆：(02/02/2015 03:22:22 PM)
其實有點看運氣，我去的那天遇到一個朋友比我晚到，本來被告知要等半小時，但十多分就拿到了，所以也沒那麼一定，而且若是12點前到，該可以拿到第一批的，應該就不會等那麼久了，我猜~