【網購美食】鳳梨夫人~天然水果製成的健康果乾

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鳳梨夫人的水果乾是採逾36小時低溫乾燥烘焙而成,保留新鮮水果最原始真實的味道,

符合健康的製程,完全不加任何化學元素,延續水果的壽命,更保留了美味!

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艾方妮相當喜歡吃水果,對於能生活在台灣這個盛產水果的寶島,真的覺得很幸福!

但有時當惰性產生時,對於要洗水果、切水果這種小小的事,都覺得很煩瑣。

此時就很慶幸祖先們發明了水果乾這樣的零食,對於怠惰成性的艾方妮真是福音XDD

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但吃水果乾時,總還是不免要擔心防腐劑、人工色素或是漂白劑等化學添加物。

在一次聚會中初次嚐鳳梨夫人的水果乾,對於其天然健康的製程,及原始的口感產生極大的好感,

當下立即引發大家的訂購潮,於是等待後拿到實品時,真是迫不及待開封來品嚐。

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台灣金鑽鳯梨乾 $135/100g/包

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 有發現這鳳梨乾的顏色比較深嗎?跟一般常吃的很黃的那種很不一樣?

採用好品質的金鑽鳳梨製成,而且只加入天然防腐劑-糖及鹽,保留了水果原始的樣貌。

據知鳳梨夫人是利用12-16斤的新鮮水果才能烘成1斤的水果乾,

且避免用到爛爛的水果,來影響成品的品質。

金鑽鳳梨肉質細緻,甜度較高,因此有「焦糖鳳梨、蜜鳳梨」的稱號。

製成鳳梨乾後,香氣整個封鎖在裡頭,酸中帶甜,且具Q彈度相當美味啊!

同事拿回家與長輩分享時,有表示這鳳梨乾比較硬,若牙口不好的確會有這樣的問題,

但估計也是因為這鳳梨是切得很厚才去乾燥的,又沒加任何軟化劑才會如此。

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台灣燕巢芭樂乾  $145/100g/包

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高雄燕巢區因其泥火山的地形而聞名,

因其土壤中的微量元素,讓此地產出的芭樂卻更加清脆香甜。

這看似很硬的芭樂乾,其實入口卻是柔軟的,製程只用少許的糖來提味,

爽口的芭樂乾,經過細細品味,就能嚐出燕巢芭樂引以為傲的清甜。

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灣情人果乾  $170/100g/包

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 相信很多人都很愛吃情人果,尤其是冰涼還帶著剉冰口感的那種,

鳳梨夫人的這款情人果乾是酸度高於甜的,更真切感受到土芒果的真實滋味,

有著脆口度,並有著芒果香會經由咀嚼而滲透出來,非常令人喜愛!

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台灣楠西楊桃乾 $170/100g/包

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 因為吃到這款水果乾,才知道台灣有個地名叫「楠西」,不是南西喔!(笑)

這個位於台南的鄉鎮,緊臨玉井鄉,盛產農產品,以芒果及楊桃聞名。

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大部份的人都不愛吃楊桃,就算吃新鮮楊桃也會把頂邊切掉,

先切成五星芒狀的切片,再抹些二砂糖去除青味及減低酸度。

鳳梨夫人的這款楊桃,採直切方式,甚至保留其頂邊,讓這原形原狀的楊桃乾相當天然。

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 這個甚至還看得到籽的楊桃乾,每片不同顏色說明其天然的程度,

不知大家有喝過楊桃汁嗎?有些賣楊桃汁的店家,也會供應醃製過的楊桃,

但那個泡製過的楊桃,果肉雖已不酸了,但軟爛的口感也不討喜了!

不過,鳳梨夫人的楊桃乾,只加微量的糖低溫烘焙乾燥,

保留了楊桃果肉的水份及彈性,柔軟的果乾吃得出酸甜,就連其特殊的青味都相當迷人!

這楊桃乾是這四款果乾中,艾方妮心目中好評第一名呢!

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 (上圖取自官方網站)

鳳梨夫人賣鳳梨酥,很理所當然吧!(笑)

這個金鑽土鳳梨酥採用屏東17號鳳梨,利用10公斤煮成1公斤的內餡,

且採用海藻糖,熱量直接少一半,似乎是很適合中秋節的禮盒呢!

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(上圖取自官方網站)

 在同一次聚會中,我們有喝到鳳梨夫人的冷泡茶,其清香順口的好滋味,也獲得很好的評價。

~訂購方式~

鳳梨夫人 

官方網站   官方臉書

聯絡信箱:[email protected]


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